ENTORNO ECONOMICO E INSTITUCIONAL AGRICOLA
Este curso es una herramienta fundamental para aquellos que desean comprender a fondo los entresijos de la economía y política agrarias, centrándose inicialmente en una perspectiva global para luego profundizar en los matices específicos que definen el panorama europeo y español.
El programa aborda los elementos fundamentales que conforman el tejido económico y político que incide en el ámbito agrario a nivel mundial. Se analizan las tendencias, desafíos y oportunidades que caracterizan a este sector en la escala global, obteniendo una visión panorámica de los factores que influyen en las dinámicas agrícolas en distintas partes del mundo.
Posteriormente, el enfoque se estrecha, adentrándose en la realidad específica de Europa y España. Se desglosan las particularidades de la política agraria europea, destacando su impacto en la toma de decisiones dentro del sector. Este análisis detallado te proporcionará una comprensión profunda de las regulaciones, subsidios y directrices que configuran el entorno empresarial agrícola en el contexto europeo.
Para finalizar, este curso pone el foco en la situación española, donde se exploran las características propias del sistema agrario del país. Factores como el clima, la geografía, las tradiciones agrícolas y las políticas internas se examinan minuciosamente para entender cómo estas variables influencian las estrategias empresariales en el ámbito agrario español.
390 €
Online
75 horas
Descubre los módulos y conceptos clave
Cada uno de los módulos de este curso ha sido elaborado rigurosamente atendiendo a las necesidades actuales y futuras tanto de los profesionales como de las empresas.
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ENTORNO ECONÓMICO AGROALIMENTARIO
El sistema agroalimentario en la economía española.
Macromagnitudes sectoriales.
FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA AGRARIA Y DE COMERCIO INTERNACIONAL
- El modelo básico de mercado y su aplicación al sector.
El comercio internacional agroalimentario y su regulación multilateral.
LAS POLÍTICAS AGRARIAS
Pacto Verde Europeo.
De la granja a la mesa.
Política Agrícola Común.
Descripción
Comprende el sistema agroalimentario desde una perspectiva global y local. Asimismo, este curso también te permitirá conocer las respuestas políticas que han surgido para abordar los desafíos y oportunidades que presenta este sector vital en la economía.
Durante la formación vas a explorar la magnitud y complejidad del sistema agroalimentario, abordando su alcance tanto a nivel nacional como internacional. Se analizarán las cadenas de producción, distribución y consumo, así como la interrelación entre los diferentes actores involucrados, desde los agricultores hasta los consumidores finales.
Posteriormente, podrás profundizar en las especificidades que caracterizan a los mercados agroalimentarios, tales como la estacionalidad de los productos, la volatilidad de los precios y las regulaciones sanitarias y de calidad. Se examinarán también las tendencias de consumo y las demandas cambiantes de los consumidores en un entorno cada vez más globalizado.
El curso también abordará las respuestas políticas que han surgido para hacer frente a las especificidades del sector agroalimentario. Se analizarán las políticas agrícolas implementadas a nivel nacional, regional y global, evaluando su efectividad en la promoción de la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la equidad en la cadena de valor.
En este contexto, se explorará en detalle la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea, examinando cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo y cómo afecta a la competitividad de las empresas agroalimentarias. Se analizarán sus objetivos, instrumentos y efectos en términos de producción, precios y comercio agrícola, así como su impacto en la diversificación y modernización del sector.
Objetivos
Conocer la magnitud del sistema agroalimentario.
Entender las especificidades que se dan en los mercados agroalimentarios.
Conocer cuáles han sido las respuestas desde el ámbito político a tales especificidades.
Interpretar los efectos de distintos tipos de políticas públicas que afectan al sector agroalimentario.
Entender la Política Agrícola Común y cómo afecta a la competitividad de las empresas agroalimentarias.
Metodología
ENAE desarrolla una metodología activa y participativa, "Learning by doing", que alterna las exposiciones de conceptos, técnicas y métodos de análisis, con el desarrollo de casos prácticos que reflejan situaciones empresariales reales.
Con el fomento del trabajo en equipo se pretende conseguir la integración de todos los miembros y resolver de una forma más eficaz los casos planteados, mediante el intercambio de distintos puntos de vista, opiniones y experiencias. Se aprenderá de los formadores pero también de las experiencias profesionales de los compañeros.
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