Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales, rama de Empresariales, por la Universidad de Murcia
Inocencia Martínez León inició su trayectoria profesional en el ámbito empresarial, como Directora Financiera de una empresa agroalimentaria multinacional líder en su sector, durante una etapa de importante expansión y crecimiento. Posteriormente, se incorporó a tiempo completo a la actividad docente e investigadora en el Departamento de Economía de la Empresa de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).
En el ámbito institucional, ha sido Coordinadora de Planificación de la UPCT (2005-2008), participando en la elaboración del primer Plan Estratégico de la universidad, y Directora del Departamento de Economía de la Empresa (2010-2018). Asimismo, ha sido miembro de la Unidad de Igualdad de la UPCT, de la Cátedra Cajamar de Cooperativismo Agroalimentario de la UPCT y de la Cátedra de Cultura y Ética Directiva y Empresarial.
Su trayectoria también está vinculada al sector agroalimentario, siendo codirectora del Plan Estratégico del Sector Agroalimentario (2006). En el ámbito académico, ha recibido distintas distinciones, entre ellas el reconocimiento como Profesor de Referencia del Espacio Europeo de Educación Superior, otorgado por la Universidad Politécnica de Cartagena.
Sus principales líneas de investigación se centran actualmente en el aprendizaje organizativo, la reputación empresarial, la gestión de la innovación y los estudios de género, con especial atención al emprendimiento y la conciliación. Ha publicado trabajos en revistas científicas de alto impacto y en congresos nacionales e internacionales, además de participar en numerosos proyectos de investigación.