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07 de Enero de 2021
¿Qué papel jugará la innovación en la industria agroalimentaria cuando salgamos de la crisis generada por el COVID-19?
Sumario:
Esta crisis en la que nos hemos visto inmersos casi por sorpresa y sin previa planificación, está poniendo a prueba la resistencia de las empresas, de los consumidores y, en definitiva, de toda la cadena de valor del sector agroalimentario, que, a su vez, está jugando un papel esencial para evitar el desabastecimiento y l
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